100 gramas parmesao ralado
3 dentes de alho fatiado bem fino
meia cebola cortada bem fina
1 linguiça calabresa
2 colheres de amido milho
500 ml de leite desnatado
1 colher margarina ligth
2 colheres sopa azeite
nos moscada
Modo de fazer cozinhe o macarrao em 1 litro e meio de agua por 7 minutos escorra e reserve.Numa panela frite o alho no azeite e coloque o macarrao acerte o sal e esta pronto o macarrao.Numa outra panela frite a cebola e coloque a nos mocada e o leite e por ultimo o amido de milho cozinhe ate o molho estiver pronto, numa frigideira anti aderente ponha a linguiça fatiada bem fina pingando agua para ficar mas magra e doure , esta pronto!Sirva bem quente com queijo!Essa receita serve 4 pessoas! A bebida e um delicioso vinho Tinto!
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