3 dentes de alho bem amassado
caldo de 1 limão
200 gramas de aveia em flocos
1 ovos
azeite a gosto
sal a gosto
Modo de preparar:
Em uma tigela ponha os filés limão, sal e alho,deixe marinar por uma hora,bata primeiro a clara até ficar bem fofa depois ponha a gema e bata mas um pouco e reserve.Passe os filés no ovo depois na aveia,ponha em um pirex e leve ao forno 180 graus por aproximadamente 35 minutos e está pronto< pode ser feito também na fritadeira sem óleo por 20 minutos e estará pronto,pode servir com um purê de batatas doce e vinagrete de pimentas dedo de moça! Delicioso, da linha ligth!
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