domingo, 27 de dezembro de 2015

Macarrao sem gluten com almondegas

Para as almondegas voce  vai precisar:


1 kilo de carne moida magra
1 caldo de picanha
1 ovo inteiro
4 dentes de alho amassado bem fino
meia cebola ralada
2 colheres de sopa de farinha de trigo
cheiro verde
1 sache de molho tomate
 Azeite extra virgem a gosto

Muito facil,misture todos os ingredientes, fazendo bolinhas medias, ponha o molho de tomate em fogo baixo, junto com o azeite, e deixe as almondegas cozinhar acerte o sal  , esta pronto


Para o macarrao: Meio quilo de macarrao sem gluten,2 dentes de alho amassado e azeite extra virgem e sal a  gosto, cozinhe o macarrao na água e sal por volta de 15 minutos, escorra e faça um refogado de alho e azeite e está pronto ,se gostar de parmesao esteja a vontade,Serve umas 5 pessoas

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